面包甜甜圈是一種不用烤箱烤而用油炸而成的點心，吃法如廣東的牛猁酥、咸煎餅等。今天想吃油炸點心了，于是按照食譜做了一次面包甜甜圈。做法挺簡單的，跟面包差不多，吃起來還挺香口呢，明天的早餐有著落了！

    材料：中筋面粉160克（或高筋面粉80克＋低筋面粉80克）、溫牛奶75ML、干酵母1/2匙、發粉1/2小匙、糖3匙、鹽1/4小匙、蛋1/2只、幼砂糖適量

    做法：首先把所有材料混合揉成面團，放溫暖處基本發酵1小時

以下步驟如圖：