出門在外，飲食跟日常生活的截然不同。各種令人人眼花繚亂的風味小吃、特色食品;山野里新鮮、原始的野菜、野果;時令蔬果;各種各樣的飲食習慣等均讓你食指大動、躍躍欲試。怎樣才能在旅游中吃的安全、美味、舒心?以下的幾則小竅門可以幫你，不妨試試

 

　　旅行中應注意的飲食衛生

　　1、意飲水衛生。一般來說，生水不能直接飲用，旅途飲水以純凈水和消毒凈化過的自來水為最理想。2、瓜果一定要洗凈或去皮吃。3、慎重對待每一餐，饑不擇食要不得。4、學會鑒別飲食店衛生是否合格。5、在車船或飛機上最好節制飲食。乘行時，由于沒有運動條件，食物的消化過程延長、速度減慢，如果不節制飲食，必然增加胃腸的負擔，難免會引起腸胃不適。

 

　　舉家旅行的飲食安排

　　1、衛生可口、有益健康。2、價格適中、保證營養。3、早餐宜在飯店里用，這樣既可安穩用餐，保證營養和衛生，也可避免因四處尋找而浪費時間。4、選擇一些具有地方特色的飯菜，這樣可以更多地了解除當地的風土人情，豐富旅游生活，增長見識。

 

　　工薪族旅游怎樣吃好

　　工薪族錢包不鼓，既要少花錢，又要吃好、玩好，這就需要合理安排用餐。如何才能解決好“吃”的難題?關鍵是個“巧”字。1、巧備旅途餐食�；疖嚥蛙嚥穗攘可賰r貴，而旅游客車沿途的“路邊飯店”大多衛生條件差，有時還要挨“宰”，用餐時間也匆忙。因此，旅游時可根據路途長短、出游季節等情況自備餐食。自備足夠的熟鹵菜、糕點、水果，或到批發市場批些方便面等攜帶方便的餐食，只需帶上一個保溫瓶途中添加熱開水即可。2、巧吃旅游風景名勝點餐食。旅游風景名勝點的餐館一般要比別處的價格高出兩倍左右。因此，可以選擇在旅游點的餐店里買盒飯或吃面食。也可以追求“特色”。有許多風景名勝景點都有不同特色點心和南北風味小吃。食來既省時，又可以品嚼到當地山川人文景觀特色的淵源。3、巧選旅游景點餐館就餐。工薪族也不能因為旅游虧待了肚子。旅游期間，也不妨選幾家實惠、干凈、有特色的餐館，花上不多的錢，感受一下當地的美食。

 

　　清淡為佳的旅游飲食

　　旅游其實是一種消耗體力比較大的活動，因此飲食應該特別注意。旅游飲食以清淡為宜，少用辛辣油膩的食品。旅游中特別是在疲勞、頭暈、惡心、食欲不振的情況下，應進食清淡、稀軟易消化的食物，不要吃辛辣油膩及生冷堅硬等難以消化的東西。長途乘車船等易出現頭暈、惡心、食量下降，應多喝些茶水、果汁，吃些水果、面條、稀粥等，可有少量多餐的方法減少惡心。另外，蔬菜是重要的副食品，旅游中人體的消耗很大，需要及時補充。