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唐山勞動技師學院烹飪專業怎么樣?

已閱[5245]次 [2017-03-11]
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唐山勞動技師學院烹飪專業怎么樣?你想學廚師嗎?想成為酒店的大廚嗎?想做出香甜可口的糕點嗎?不用急,唐山勞動技師學校祝你夢想成真,多年來以其雄厚的辦學實力和高就業率在行業中一直處于先領位置,下面小編就帶大家一起來看看。

唐山勞動技師學院烹飪專業怎么樣?

唐山勞動技師學院烹飪專業招生對象

初中畢業生


唐山勞動技師學院烹飪專業學制

三年


唐山勞動技師學院烹飪專業核心課程

中國烹飪概論、烹飪原料學、烹調工藝、烹飪工藝基礎、烹飪工藝美學、烹飪營養與衛生、面點工藝學、餐飲管理、調酒工藝、餐飲服務、學歷服務相關課程等。


唐山勞動技師學院烹飪專業培養目標

烹飪專業主要培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術和菜品創新能力,能從事中餐烹飪操作及餐飲業管理,具備扎實的烹飪基本功與嫻熟地烹飪技能。熟練掌握烹調技術、、面點常見點心制作,科學使用烹飪原料、會烹飪制作,懂營養,適應餐飲行業全面發展的高素質技能型可持續發展人才。


唐山勞動技師學院烹飪專業就業方向

烹飪與營養教育專業的就業前景很好,畢業生可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作,也可在中、高等烹飪學;蛳嚓P科研部門從事教學、科研工作。烹飪與營養教育專業培養具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業務能力的高級職業技術人才。


唐山勞動技師學院烹飪專業就業前景

廚師被稱為一個端著“金飯碗”的職業,易就業、高收入的職業特性,使得廚師比其他職業有著明顯的優勢。一個技術精、知識豐富的廚師,走到哪里都是一個炙手可熱的香餑餑。所以廚師是個很好的職業,學廚師是個很好的選擇。


怎么樣,經過小編的介紹您對唐山勞動技師學院烹飪專業有了詳細的了解吧,人們的生活和食物息息相關,所以廚師是個永不會失業的專業,學習廚師前途寬廣,所以趕緊拿起電話趕緊報名吧!



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