揭秘舌尖2，唐山九洲敢來挑戰

舌尖上的中國》2的熱播，不僅使我們了解了中國悠久的美食文化，不禁感嘆中國勞動人民的智慧結晶，還有很強的視覺沖擊力，各式各樣的美食讓我們看得眼花繚亂，讓我們忍不住垂涎三尺。唐山九洲技校的烹飪專業專門給學生講授烹飪的各種技巧，體味那繾綣在味蕾之間的東方況味，親手打造一場饕餮盛宴，讓您品盡南北美食，體會百味人生!

    唐山九洲技校烹飪專業目的打造的是具有烹飪基本理論和烹調各種菜品技能的中級烹調師。核心課程：成本核算、營養衛生、宴會設計、熱、冷菜品的制做，刀、勺工的訓練、雕刻技術面點制做干（貨）菜的泡發等技藝。

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